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अध्ययन भारतीय और पश्चिमी आबादी के बीच आंत के जीवाणु संरचना में भिन्नता पाता है

भोपाल में इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस एजुकेशन एंड रिसर्च (IISER) के शोधकर्ताओं ने विभिन्न आहार पैटर्न के कारण उत्पन्न होने वाली भारतीय और पश्चिमी आबादी के बीच आंत बैक्टीरिया की संरचना में अंतर पाया है।

अमेरिका में साउथ डकोटा यूनिवर्सिटी की एक टीम के सहयोग से किए गए शोध में आंत के बैक्टीरिया और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) जैसी सूजन संबंधी बीमारियों के बीच संबंध को भी स्पष्ट किया गया है। ये विविधताएं इन दो क्षेत्रों में आहार पैटर्न में अंतर से उत्पन्न होती हैं – भारतीय आहार पश्चिमी की तुलना में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में समृद्ध है।

अध्ययन बायोफिल्म्स और माइक्रोबायोम्स में प्रकाशित हुआ है।

मानव आंत में 300-500 प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं जो जीवित रहने के लिए आवश्यक होते हैं। ये बैक्टीरिया पाचन में मदद करते हैं, संक्रमण से बचाते हैं और यहां तक ​​कि आवश्यक विटामिन और न्यूरोकेमिकल भी पैदा करते हैं।

2011 में, जर्मन वैज्ञानिकों ने मनुष्यों को तीन “एंटरोटाइप्स” में वर्गीकृत किया, जो कि आंत पर हावी होने वाले बैक्टीरिया के प्रकार पर निर्भर करता है – प्रीवोटेला, बैक्टेरॉइड्स या रुमिनोकोकस।

“अधिकांश एंटरोटाइप अध्ययन बड़े पैमाने पर पश्चिमी आबादी पर आधारित होते हैं और आहार के प्रकार के साथ प्रमुख आंत बैक्टीरिया के प्रकार से संबंधित नहीं होते हैं। भारत के सबसे बड़े आंत मेटागेनोम अध्ययन में, हमारी टीम ने कई भारतीय स्थानों – मध्य प्रदेश, दिल्ली-एनसीआर, राजस्थान और महाराष्ट्र, बिहार और केरल के लोगों से लिए गए 200 आंत के नमूनों के जीवाणु प्रोफाइल का अध्ययन किया, ”विनीत के शर्मा, सहयोगी ने कहा प्रोफेसर, जैविक विज्ञान विभाग, आईआईएसईआर भोपाल।

शोधकर्ताओं ने पाया कि भारतीय आंत माइक्रोबायोम में बैक्टीरिया के प्रीवोटेला जीनस की प्रचुरता है। यह जीवाणु अन्य आबादी की हिम्मत पर भी हावी है जो एक कार्बोहाइड्रेट और फाइबर युक्त आहार का सेवन करते हैं, जैसे कि इतालवी, मेडागास्केरियन, पेरू और तंजानिया। संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे पश्चिमी देशों के लोगों के आंत माइक्रोबायोम में बैक्टेरॉइड्स का प्रभुत्व है।

शर्मा ने समझाया, “यह एक अग्रणी अध्ययन है जो विभिन्न आबादी में मानव स्वास्थ्य पर प्रीवोटेला प्रजातियों की भूमिका की जांच करता है, और गैर-पश्चिमी आबादी में जटिल पॉलीसेकेराइड और आहार फाइबर के चयापचय में महत्व को प्रकट करता है।”

अपने काम के व्यावहारिक प्रभावों के बारे में बात करते हुए, उन्होंने कहा, “हमारी अंतर्दृष्टि आंत से जुड़ी विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों के लिए नए प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स के विकास में मदद करेगी, जो गैर-पश्चिमी आबादी के लिए बहुत जरूरी है।”

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