नाक पर : कन्नौज में बढ़ रही बदबू

कन्नौज को “भारत की इत्र राजधानी” के रूप में प्रसिद्धि के लिए प्रयोग किया जाता है; यहां तक ​​कि पूर्व मुख्यमंत्री अखिलेश यादव के निर्वाचन क्षेत्र के रूप में कुछ राजनीतिक ध्यान भी। लेकिन इस बार, प्रसिद्धि और ध्यान का मतलब है कि कन्नौज में गुलाब की महक बिल्कुल नहीं आ रही है – गंगा के बगल में स्थित इस उत्तर प्रदेश के शहर के अत्तर निर्माता इस प्रमुख घटक की कसम खाते हैं।

बड़ा बाजार, ‘कन्नौजी अत्तर’ बाजार के केंद्र में, “छापे” और “करोड़” अलमारी, दीवारों और बेसमेंट से बाहर निकलने के बारे में बात है। और एक उद्योग के लिए इसका क्या अर्थ हो सकता है, इस बारे में बढ़ती चिंता – कम से कम 400 साल पीछे – जो हाल के वर्षों में विकास पथ पर रहा है।

विधानसभा चुनाव की बढ़ती गर्मी के बीच कम से कम तीन हाई प्रोफाइल छापेमारी हो चुकी है. सबसे दिलचस्प बात यह थी कि जीएसटी अधिकारियों ने कानपुर और कन्नौज परिसर में एक छोटे से इत्र व्यापारी, पीयूष जैन के परिसर में 190 करोड़ रुपये से अधिक की वसूली का दावा किया था। चूंकि इस बारे में संदेह उठाया गया था कि क्या गलत “पी जैन”, बिना किसी राजनीतिक लिंक के छापा मारा गया था, आयकर अधिकारी समाजवादी पार्टी, पुष्पराज जैन “पम्पी” के लिंक वाले एक प्रमुख इत्र व्यवसायी के कन्नौज परिसर में उतरे, जैसा कि फौजान मलिक के रूप में भी। दोनों शहर के प्रमुख परफ्यूम व्यवसायी हैं।

बड़ा बाजार में पान मसाला निर्माताओं को कच्चा माल सप्लाई करने वाले पीयूष जैन से वसूला गया पैसा उसी का है. एक स्थानीय निवासी कहते हैं, ”अगर परफ्यूम में इतना मुनाफा होता तो कन्नौज इतना पिछड़ा शहर नहीं होता.”

कन्नौज के अत्तर और परफ्यूमर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष पवन त्रिवेदी कहते हैं: “लोग सोच सकते हैं कि इत्र व्यवसाय में बहुत बड़ा अंतर है। हमें दुनिया भर से फोन आ रहे हैं कि सरकारी एजेंसियां ​​छापेमारी क्यों कर रही हैं।”

एसोसिएशन, जिसने छापे पर चर्चा करने के लिए रविवार को एक बैठक बुलाई है, और जिला प्रशासन ने कन्नौज में इत्र व्यवसाय का मूल्य 1,200 करोड़ रुपये से अधिक रखा है – शहर के बाहर कई आउटलेट्स की गिनती नहीं की।

इत्र अंतरराष्ट्रीय बाजारों में निर्यात किया जाता है, खासकर मध्य पूर्व में।

शहर की 10 लाख से अधिक की आबादी का लगभग 80% प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से उद्योग से जुड़ा है, फूलों की खेती करने वाले किसानों से लेकर अत्तर की बोतलों के निर्माताओं और उन पर स्टिकर लगाने वालों तक।

ऑनलाइन के लिए संक्रमण ने बाजार को बढ़ावा दिया है। “हम पहले उन्हें बेचते थे जो हमारी दुकानों पर आते थे। अब, हमारे व्यवसाय की एक दिशा है, ”एक स्थानीय व्यवसायी कहते हैं।

कन्नौज के निर्माता अब भी नई तकनीकों को छोड़कर पारंपरिक भाप-आसवन पद्धति को पसंद करते हैं। यह, वे कहते हैं, कन्नौजी अत्तर को इसकी बेजोड़ सुगंध देता है। निखिल चौरसिया कहते हैं: “हमारे विनिर्माण कौशल पीढ़ी दर पीढ़ी हस्तांतरित होते हैं। उन्हें किसी के साथ साझा नहीं किया जाता है। ”

बड़ा बाजार के एक अन्य डीलर निशीश तिवारी का कहना है कि भाप-आसवन के अलावा, वे इत्र बनाने में केवल तांबे के बर्तनों का उपयोग करते हैं। “ऐसा कहा जाता है कि कन्नौज की नालियों में भी इत्र बहता है,” वे कहते हैं, उन्होंने कहा कि वे शैम्पू और अगरबत्ती, साथ ही भोजन जैसे उत्पादों को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले आवश्यक तेलों में बदल गए हैं।

माना जाता है कि कन्नौज की मौजूदा राजनीतिक विवाद की शुरुआत नवंबर में अखिलेश द्वारा पार्टी एमएलसी पुष्पराज जैन द्वारा तैयार ‘समाजवादी पार्टी सुगंध’ शुरू करने के साथ हुई थी।

एक स्थानीय निवासी जो अपना नाम नहीं बताना चाहता, कहता है: “यह एक राजनीतिक स्टंट था। हमें तो यह भी नहीं पता कि समाजवादी पार्टी की सुगंध की बोतलें अब कहां हैं।”

हालांकि, केवल सपा के लिए प्यार है, विशेष रूप से 300 किलोमीटर आगरा-लखनऊ एक्सप्रेसवे, जिसका उद्घाटन नवंबर 2016 में अखिलेश सरकार ने किया था, जिसने कन्नौज से यात्रा करना आसान और “सुरक्षित” दोनों बना दिया है। एक दुकानदार का कहना है, “चूंकि लखनऊ और आगरा से यात्रा का समय कम हो गया है, इसलिए कई व्यापारियों ने दोनों शहरों में आउटलेट स्थापित कर लिए हैं, जबकि उनकी कार्यशालाएं अभी भी कन्नौज में हैं।”

सत्ता में लौटने पर, अखिलेश ने एक अंतर्राष्ट्रीय परफ्यूम पार्क परियोजना को पूरा करने का वादा किया है, जिसकी आधारशिला 2016 में (विधानसभा चुनाव से एक साल पहले) रखी गई थी, साथ ही एक इत्र संग्रहालय भी।

सपा ने हमेशा कन्नौज जिले को अपने गढ़ के रूप में देखा है, मुलायम सिंह यादव, बेटे अखिलेश और बहू डिंपल ने कई वर्षों तक लोकसभा और विधानसभा क्षेत्रों में आपस में जीत हासिल की है। 2019 के संसदीय चुनाव में, मोदी लहर के बीच, डिंपल भाजपा के सुब्रत पाठक से हार गईं, लेकिन एक करीबी अंतर से।

एक व्यापारी का कहना है कि जब से भाजपा सत्ता में आई है, अपराध कम हुआ है। “एसपी के तहत, लोगों का एक समूह नियमित रूप से व्यापारिक समुदाय को लक्षित करता था और उन्हें परेशान करता था।”

लेकिन अन्य उम्मीदें हैं जो अधूरी रह गई हैं, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण कन्नौज में गैस पाइपलाइन के लिए है। “हम पहले जलाने के लिए लकड़ी का इस्तेमाल करते थे। अब, लकड़ी आसानी से उपलब्ध नहीं है, ”एक स्थानीय इकाई के मालिक का कहना है। डीलर्स भी शिकायत करते हैं कि कोविड लॉकडाउन के बाद से कमाई घटकर आधी रह गई है।

पुष्पराज जैन और मलिक दोनों जैन स्ट्रीट से मंडई में रहते हैं और अपने आउटलेट चलाते हैं, जो एक दूसरे से बहुत दूर नहीं है और जहां से पीयूष जैन भी रहते हैं। एक स्थानीय डीलर का कहना है कि मलिक शहर के सबसे पुराने परफ्यूम कारोबार में से एक चलाता है. “कन्नौज में कहा जाता है कि लगभग सभी इत्र व्यवसायी मलिक और उनके परिवार से किसी न किसी समय प्रत्यक्ष या प्रत्यक्ष रूप से जुड़े रहे हैं।”

पीयूष जैन की तरह उन पर छापेमारी ने कन्नौज को भी हैरान कर दिया है. त्रिवेदी कहते हैं, ”मैंने फौजान और उसके परिवार को कभी किसी राजनीतिक कार्यक्रम में शामिल होते नहीं सुना या देखा नहीं है.”

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