हीटवेव: फसल का बड़ा नुकसान; गेहूं और सब्जियां सबसे ज्यादा प्रभावित

नयन दवे और संदीप दासो द्वारा

मार्च के मध्य से हीटवेव की स्थिति ने मुख्य रूप से पंजाब, हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में खड़ी गेहूं की फसल को काफी नुकसान पहुंचाया है, जो मुख्य अनाज के सभी प्रमुख उत्पादक हैं।

प्रारंभिक अनुमान कहता है कि फसल का नुकसान 15-20 मिलियन टन के क्रम का होगा, जिसका अर्थ है कि 2021-22 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में गेहूं का उत्पादन दूसरे अग्रिम अनुमान के मुकाबले लगभग 96-98 मिलियन टन (mt) होगा। 111.32 मी. पिछले साल रबी गेहूं का उत्पादन रिकॉर्ड 109.59 मिलियन टन था।

उत्तर भारत के अधिकांश हिस्सों और देश के पश्चिमी हिस्सों में गर्मी की फसलें जैसे दलहन, मोटे अनाज, तिलहन, सब्जियां और फल भी लू की चपेट में हैं। इन फसलों के नुकसान का आकलन बाद में ही किया जा सकता है। जलाशयों में जल स्तर एक साल पहले के स्तर से अधिक है, यह राहत की बात है।

जबकि मार्च और अप्रैल में रिकॉर्ड उच्च तापमान देखा गया था, भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) ने भविष्यवाणी की है कि मई के दौरान विशेष रूप से उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में हीटवेव जारी रहेगी। आम, अमरूद, नींबू, टमाटर, मिर्च, बैगन और भिंडी जैसे फलों और सब्जियों को बचाने के लिए लगातार सिंचाई सुनिश्चित करने के लिए किसानों को सलाह दी गई है। आईएमडी के एक अधिकारी ने कहा, “पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में कई खड़ी फसलों की पैदावार कम करके हीटवेव कृषि को प्रभावित कर सकती है।”

एक प्रमुख शोध संस्थान के एक वैज्ञानिक ने कहा, “गेहूं उगाने वाले 60% से अधिक क्षेत्रों में, विशेष रूप से पंजाब, हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्सों में फसलें लू की चपेट में आ गई हैं।” चावल के बाद दूसरी सबसे बड़ी अनाज की फसल गेहूं इस साल 33.64 मिलियन हेक्टेयर (mh) में बोई गई, जबकि पिछले वर्ष में यह 31.61 mh थी।

कृषि मंत्रालय द्वारा गेहूं उत्पादन का तीसरा अग्रिम अनुमान इसी महीने जारी होने की उम्मीद है।

दिन का तापमान आदर्श रूप से शुरुआती 30 डिग्री सेल्सियस में होना चाहिए जब गेहूं की गिरी स्टार्च और पोषक तत्वों को जमा करती है। मार्च की दूसरी छमाही और अप्रैल की शुरुआत में, पंजाब और हरियाणा में तापमान 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ गया, जिससे गेहूं की फसल में सूखा हुआ अनाज सामान्य स्तर से लगभग 5% से 10-20% तक बढ़ गया। किसान इन दोनों राज्यों की मंडियों में भारतीय खाद्य निगम द्वारा निर्धारित अधिकतम अनुमेय सीमा 6% से अधिक सिकुड़ा हुआ अनाज ला रहे हैं।

गुजरात में इस सीजन में रिकॉर्ड 1.03 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र में गर्मी की फसल बोई गई है। हालांकि, किसानों को फसलों को बचाने के मुद्दे का सामना करना पड़ रहा है, विशेष रूप से मूंगफली, तिल (तिल), गन्ना और धान जिन्हें बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। राज्य सरकार ने पेयजल की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए अपने 207 प्रमुख जलाशयों से सिंचाई के लिए पानी की आपूर्ति बंद कर दी है।

कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, ग्रीष्मकालीन फसलें – दलहन (मूंग और उड़द), तिलहन (मूंगफली, सूरजमुखी और तिल), मोटे अनाज (ज्वार, बाजरा और रागी) और धान इस साल 7 मिलियन घंटे के क्षेत्र में बोए गए हैं। वर्ष पर%।

राज्यों को अपनी ताजा सलाह में, आईएमडी ने उन्हें पानी के तनाव से बचने के लिए 4-5 दिनों के अंतराल पर नियमित रूप से फसलों की सिंचाई करने के लिए कहा।

इस बीच, केंद्रीय जल आयोग के आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख 140 जलाशयों में जल संग्रहण स्तर एक साल पहले के स्तर का 108 फीसदी और पिछले दस वर्षों में औसत का 128 फीसदी था।

आईएमडी ने पिछले महीने अपने पहले पूर्वानुमान में कहा था कि भारत बेंचमार्क लंबी अवधि के औसत (एलपीए) के 99% पर ‘सामान्य’ दक्षिण-पश्चिम मानसून (जून-सितंबर) प्राप्त करेगा। केरल तट पर आने से पहले मॉनसून का दूसरा पूर्वानुमान इस महीने के मध्य तक जारी किया जाएगा।