गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने पूरे भारत के सभी बाजारों में दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है। नई कीमतें मंगलवार से प्रभावी होंगी।
चालू वित्त वर्ष में यह दूसरी बार है जब दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की जा रही है। जून 2021 में, GCMMF ने कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की। डेयरी सहकारी ने सोमवार को अपने फैसले का बचाव करते हुए कहा, “2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि एमआरपी में 4% की वृद्धि में तब्दील हो जाती है जो औसत खाद्य मुद्रास्फीति से काफी कम है।”
गुजरात के अहमदाबाद और सौराष्ट्र के बाजारों में अब अमूल गोल्ड की कीमत 30 रुपये प्रति 500 एमएल, अमूल ताजा की कीमत 24 रुपये प्रति 500 एमएल और अमूल शक्ति की कीमत 27 रुपये प्रति 500 एमएल होगी। “यह मूल्य वृद्धि ऊर्जा, पैकेजिंग, रसद, पशु आहार लागत में वृद्धि के कारण की जा रही है, इस प्रकार दूध के संचालन और उत्पादन की कुल लागत में वृद्धि हुई है। इनपुट लागत में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, हमारे सदस्य संघों ने भी किसानों की कीमत 35 रुपये से 40 रुपये प्रति किलो वसा तक बढ़ा दी है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5% से अधिक है।
“अमूल एक नीति के रूप में दूध और दूध उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान किए गए प्रत्येक रुपये के लगभग 80 पैसे दूध उत्पादकों को देता है। मूल्य संशोधन से हमारे दूध उत्पादकों के लिए लाभकारी दूध की कीमतों को बनाए रखने और उन्हें उच्च दूध उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी, ”जीसीएमएमएफ ने कहा।
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