भोजनालयों द्वारा सेवा शुल्क लगाने पर जल्द रोक लगाने के लिए कानूनी ढांचा: सरकार

यहां तक ​​​​कि रेस्तरां मालिकों के संघ के प्रतिनिधियों ने सेवा शुल्क के मुद्दे पर सरकार के साथ एक बैठक के दौरान अपना पक्ष रखा और कहा कि सेवा शुल्क एकत्र करना न तो अवैध है और न ही कानून का उल्लंघन है, सरकार ने कहा कि वह जल्द ही एक “मजबूत ढांचा” जारी करेगी। अपने 2017 दिशानिर्देशों का कड़ाई से अनुपालन सुनिश्चित करें, जो होटल और रेस्तरां द्वारा सेवा के लिए शुल्क लेने पर रोक लगाते हैं।

2017 के दिशानिर्देशों के अनुसार, ग्राहक की “व्यक्त सहमति” के बिना “लागू करों के साथ मेनू कार्ड पर प्रदर्शित कीमतों” के अलावा किसी भी चीज़ के लिए शुल्क लेना, “अनुचित व्यापार व्यवहार” है, केंद्रीय उपभोक्ता मामला, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय गुरुवार को एक बयान में कहा।

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मंत्रालय का बयान उपभोक्ता मामलों के विभाग (डीओसीए) द्वारा होटल और रेस्तरां में सेवा शुल्क लगाने पर रेस्तरां संघों और उपभोक्ता संगठनों के साथ बैठक के बाद आया है।

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बैठक के दौरान, DoCA के अधिकारियों ने होटल और रेस्तरां के प्रतिनिधियों से कहा कि “सेवा शुल्क के नाम पर अतिरिक्त शुल्क उपभोक्ताओं के अधिकारों के लिए हानिकारक है”। मंत्रालय ने कहा, “चूंकि यह दैनिक आधार पर लाखों उपभोक्ताओं को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, इसलिए विभाग जल्द ही हितधारकों द्वारा कड़ाई से अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए एक मजबूत ढांचा तैयार करेगा।”

हालांकि, नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया (NRAI) के पदाधिकारियों ने केंद्र को बताया कि एक रेस्तरां द्वारा सेवा शुल्क लगाना “व्यक्तिगत नीति का मामला” है। इसने कहा, “इस तरह के आरोप लगाने में कोई अवैधता नहीं है”।

एनआरएआई ने “विभिन्न न्यायिक आदेशों को उद्धृत करते हुए जो सेवा शुल्क की वसूली को मान्यता देते हैं / बनाए रखते हैं”, एनआरएआई ने यह भी कहा कि सेवा शुल्क लगाना “एक वर्ग के रूप में काम करने वालों के लिए फायदेमंद है, जो प्रतिष्ठानों में कार्यरत हैं, और इसके विपरीत कोई भी कदम हानिकारक होगा। श्रमिकों के हितों के लिए – और सरकार के श्रम-अनुकूल रुख के खिलाफ”।

उन्होंने कहा कि सेवा शुल्क से सरकार को राजस्व भी मिलता है, क्योंकि कर का भुगतान किया जाता है।

एनआरएआई के अलावा, उपभोक्ता मामलों के सचिव रोहित कुमार सिंह की अध्यक्षता में आयोजित और अध्यक्षता में हुई बैठक में फेडरेशन ऑफ होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एफएचआरएआई) और मुंबई ग्राहक पंचायत सहित उपभोक्ता संगठनों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

FHRAI के उपाध्यक्ष गुरबख्शीश सिंह कोहली ने कहा, “सेवा शुल्क अनिवार्य रूप से एक टिप है और यह तय करना है कि बिल में कितना और कितना चार्ज करना है।” “एक रेस्तरां या होटल सेवा शुल्क घटक को आसानी से ग्राहक से वसूले जाने वाले शुल्क में शामिल कर सकता है, इसे मेनू पर कीमतों में शामिल कर सकता है। हालांकि, सेवा शुल्क कर्मचारियों के लाभ के लिए है। इसलिए प्रतिष्ठान अपने कर्मचारियों के लिए लाभकारी नीति अपनाने के लिए एक सचेत विकल्प बनाते हैं।”

“सेवा शुल्क लगाना दुनिया भर में अपनाई जाने वाली एक सामान्य प्रथा है,” उन्होंने कहा।

हालांकि, मंत्रालय ने कहा, “किसी ग्राहक के रेस्तरां/होटल में सेवा शुल्क का भुगतान करने के लिए एक निहित सहमति के रूप में प्रवेश पर विचार करना भोजन के लिए ऑर्डर देने की एक शर्त के रूप में ग्राहक पर एक अनुचित लागत लगाने के बराबर होगा और इसके अंतर्गत आएगा अधिनियम के तहत प्रतिबंधात्मक व्यापार अभ्यास। ”

“सेवा शुल्क संभावित ग्राहकों के लिए एक रेस्तरां द्वारा आमंत्रण का एक हिस्सा है। यह ग्राहकों को तय करना है कि वे रेस्तरां को संरक्षण देना चाहते हैं या नहीं, ”कोहली ने कहा।