बायोकॉन की एग्जीक्यूटिव चेयरपर्सन किरण मजूमदार-शॉ ने इंडिगो एयरलाइन के इन-फ्लाइट ‘गॉरमेट’ भोजन पर नाराजगी जाहिर की है। उन्होंने एक्स (पूर्व में ट्विटर) पर एक पोस्ट में इस व्यंजन को ‘बेस्वाद’ करार दिया, जिसने तुरंत सबका ध्यान खींचा। मजूमदार-शॉ की टिप्पणी ने एयरलाइन भोजन की गुणवत्ता पर एक व्यापक चर्चा छेड़ दी है।
इंडिगो के प्रीमियम बिजनेस क्लास, ‘इंडिगो स्ट्रेच’ के यात्रियों को परोसे गए भोजन की तस्वीर साझा करते हुए, उन्होंने कहा कि वह नियमित मेन्यू के आइटम को प्राथमिकता देंगी। एयरलाइन को टैग करते हुए, उन्होंने आग्रह किया, “ओबेरॉय को इस अरुचिकर और बेस्वाद मेन्यू पर पुनर्विचार करना चाहिए। कृपया एक ग्राहक सर्वेक्षण करें, और मुझे यकीन है कि प्रतिक्रिया सर्वसम्मति से होगी।”
उन्होंने परोसे गए इन-फ्लाइट मेन्यू की एक तस्वीर भी पोस्ट की। मेन्यू पर सूचीबद्ध पहला आइटम ‘जर्मन दाल और फेटा सलाद बीटरूट आलूटी के साथ’ था। मेन्यू में अन्य व्यंजनों में ‘लवाश क्रीम चीज़ योगर्ट डिप के साथ’, ‘थेदोई ट्रेस लेचे केक’, और ‘मिंड नट्स पिंक साल्ट एंड पेपर’, साथ ही यात्रियों के लिए उपलब्ध पेय पदार्थों का चयन शामिल था।
सोशल मीडिया पर लोगों ने भी इस बातचीत में तुरंत भाग लिया और इन-फ्लाइट भोजन के साथ अपनी निराशाएं साझा कीं। एक यूजर ने मजूमदार-शॉ से पूछा कि वह इसके बजाय क्या पसंद करेंगी, जिस पर उन्होंने जवाब दिया, “मेरा मैजिक उपमा या नूडल्स या सैंडविच भी!” एक अन्य यूजर ने टिप्पणी की, “‘गॉरमेट’ शब्द ऊंची उम्मीदें जगाता है, लेकिन वास्तविक भोजन अक्सर मेल नहीं खाता।”
