क्या आपने कभी बकरियों को पेड़ पर चढ़ते देखा है? मोरक्को के तपते मैदानों में यह नज़ारा रोज़ाना देखने को मिलता है। बकरियां मानो कुशल कलाबाज़ हों, पतली डालियों पर संतुलन बनाते हुए ज़मीन से ऊंचे फल खाती हैं। यह प्रकृति का एक अजूबा लगता है, लेकिन इस साहसिक व्यवहार के पीछे एक गहरा रहस्य छिपा है: जीवित रहना, पोषण पाना और जंगल को बचाने में एक अप्रत्याशित भूमिका निभाना।
ये बकरियां सिर्फ़ आर्गन पेड़ों पर ही चढ़ती हैं, जो केवल मोरक्को की सू स घाटी में पाए जाते हैं। इन पेड़ों की डालियों पर जैतून जैसे छोटे फल लगते हैं, जिनमें मीठा और रसीला गूदा होता है। सूखे मौसम के दौरान, जब ज़मीन पर भोजन की कमी हो जाती है, तो ये बकरियां आठ से दस मीटर की ऊंचाई तक पेड़ों पर चढ़ जाती हैं। उनके खुर मज़बूती से टिके रहते हैं, वे पूरी तरह से संतुलित रहती हैं, और सबसे अच्छे फल उनकी पहुंच में होते हैं।
लेकिन कहानी यहीं खत्म नहीं होती। हर आर्गन फल में एक गिरी होती है, जो नए पेड़ों के बीज के साथ-साथ मोरक्को के कीमती आर्गन तेल का स्रोत भी है। बकरियां इन सख्त गिरियों को पचा नहीं पातीं। कुछ गिरियां वे गिरा देती हैं, और कुछ को वे अपने मल के साथ छोड़ देती हैं। दोनों ही सूरतों में, बीजों को अंकुरित होने का मौका मिलता है, जिससे कठोर रेगिस्तानी वातावरण में नए पेड़ों को पनपने में मदद मिलती है। अनजाने में ही सही, बकरियां ‘वन माली’ बन जाती हैं।
किसान इस चक्र को अच्छी तरह समझते हैं। बकरियों के फल खाने के बाद, वे गिरियों को इकट्ठा करते हैं और उनसे तेल निकालते हैं, जो मोरक्को से दुनिया भर की रसोई और सौंदर्य प्रसाधनों तक पहुंचता है।
इसलिए, अगली बार जब आप किसी बकरी को ऊंची डालियों पर बैठे देखें, तो यह सिर्फ़ एक अनोखा नज़ारा नहीं है। यह एक दुर्लभ और कीमती जंगल का छोटा, चार पैरों वाला संरक्षक है। ये चढ़ने वाली बकरियां न केवल खुद खाती हैं, बल्कि आर्गन पेड़ों को फलने-फूलने में भी मदद करती हैं।
