पर्यटन से जुड़े कोर्स कराकर इन युवाओं में कौशल विकास के लिए आदिवासी बाहुल्य जिलों में फूड क्रॉफ्ट इंस्टीट्यूट खोले जा रहे हैं। एक साल पूर्व भेजे गए प्रस्ताव को केंद्र से मंजूरी मिल गई है। इसके तहत बालाघाट, धार व शहडोल जिले में फूड क्रॉफ्ट इंस्टीट्यूट खोले जाएंगे, इसके लिए एमपीटी और संस्कृति बोर्ड ने जमीन तलाशनी शुरू कर दी है।
एमपीटी के डायरेक्टर मनोज सिंह के अनुसार आदिवासी क्षेत्रों में युवाओं को आत्मनिर्भर करने व पर्यटन के क्षेत्र में उन्हें रोजगार के काबिल बनाने के लिए एफसीआई (फूड क्रॉफ्ट इंस्टीट्यूट) खोले जा रहे हैं। इनमें कुकिंग, हाऊस कीपिंग समेत हॉस्पिटिलिटी के कोर्स कराकर आदिवासी युवाओं को स्किल्ड किया जाएगा। इससे पर्यटन के क्षेत्र में रोजगार के अवसर बढ़ेंगे और आदिवासी युवा शिक्षित हो सकेंगे। प्रदेश में जबलपुर, छतरपुर के खजुराहो व रीवा में फूड क्रॉफ्ट इंस्टीट्यूट पहले से हैं। इसी तर्ज पर आदिवासी क्षेत्रों के लिए योजना बनाई गई थी। ये कोर्स होंगे-फूड प्रोडक्शन, फूड एंड बेवरेज सर्विस और हाऊस कीपिंग के पाठ्यक्रम होंगे। ये होगा फायदा-युवाओं को रोजगारोन्मुखी प्रशिक्षण मिलेगा।
More Stories
एमपी बोर्ड सप्लीमेंट्री परीक्षा: आज से पढ़ें 10वीं-12वीं के प्रवेश परीक्षा फॉर्म, जानें कब से होगी परीक्षा, ऐसे करें आवेदन
बंधक विकास एवं आवास विभाग के कमिश्नर का बड़ा एक्शन, 6 अधिकारियों को बंधक बना लिया गया
39वां दिन धार भोजशाला सर्वेक्षण: भोजशाला ब्यूरो एएसआई टीम, आज एचसी में पेश रिपोर्ट, सर्वेक्षण की समयावधि वृद्धि पर होगी सुनवाई